LBJワークショップレポート2017
2017年秋、London Borough of Jamディレクター、リリー・オブライエンさんの来日にともない、
ジャムづくりのワークショップやデモンストレーション形式のレッスンを開催。
おかげさまで、いずれの回も大盛況となりました！
その中で、”英国りんごとハーブ、スパイスのジャム”をテーマにした、
10月24日のワークショップの様子を写真とともにレポートいたします。
24 Oct 2017, LBJ Workshop at fog linen work
Photo : Nao Shimizu
ジャムづくりレポート、いかがでしたか？
「みなさんと一緒にジャムづくりができて、とても楽しかった」とリリーさん。
「今度はどの季節に来たら、おいしい果物が手に入るかしら？」と、早くも次の来日を思案中です。
次回の来日やワークショップの予定が決まりましたら、またHPにてお知らせしますので、ぜひご参加ください！